Not known Facts About Buffet traiteur Lyon

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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que achievable des produits frais.

Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis as well as de 25 ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les solutions les moreover adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en main.

Catering 128 proudly serves clientele in [insert locations or locations served]. No matter if It can be an intimate collecting or a substantial occasion, we carry our exceptional catering services to the site.

Les Saveurs de Naf est une entreprise qui offre des prestations de traiteur et qui organise mariages, anniversaires, baptêmes et toutes sortes de célébrations familiales et entre amis. Notre équipe prend également en demand la décoration de la salle de réception et des tables et vous suggest des menus originaux et des plats gastronomiques typiques.

une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités

We believe in transparency and need to deal with any inquiries you will have about our catering choices. Look into the mostly requested questions as well as their thorough responses to generate educated choices.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument exclusive. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de eating places.

Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.

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Organizing a huge occasion, but desire to be able to be Using the visitors by yourself rather than paying hrs within the kitchen area? Then property catering is The best Remedy. We manage all the things from start out to finish, so all You should do is take pleasure click here in the delicious dishes served via the chef.

Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Whilst you take pleasure in the function, one of the most delectable snacks and dishes will pass by, which naturally will be established together with you beforehand. The kitchen are going to be remaining gleaming clean up and even the dishes might be performed.

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